Žuta čorba sa spanaćem i čipsom od krompira
Kalorijska vrednost po porciji: 560 cal
Masti po porciji: 31 g
Priprema
- Spanać odlediti, crni i beli luk očistiti i sitno iseckati. Ekstra devičansko maslinovo ulje zagrejati i luk prodinstati dok ne postane staklast. Dodati kari i kratko propržiti. Zatim dodati sočivo, sok od šargarepe i bujon.
- Čorbu kuvati na niskoj temperturi oko 20 minuta, dok sočivo ne postane mekano. Čorbu nakon toga izmiskati mikserom i dodati morsku so i biber po ukusu. Listove spanaća kratko zagrejati u čorbi. Čorbu servirati sa čipsom.
Komentari
Slični recepti
Omlet od krompira i spanaća sa kelerabom
Ratatuj sa štanglicama od prosa i gremolatom
Orecchiette (pasta) sa komoračom, čilijem i šafranom
Tikvice sa Chremuola marinadom
Domaća čorba od kukuruza
Rosti od krompira i luka sa poširanim jajetom
Pileći ragu sa paradajzom i komoračem
Jesenja povrćna čorba sa tostom sa sirom
Baklava sa paradajzom, fetom i plavim patlidžanom
