Domaća čorba od kukuruza

Domaća čorba od kukuruza
Marija
Postavio: Marija19.04.2016.Kategorija: Recepti
Priprema: 55 min
|
0590

Za ovaj recept potrebno Vam je:

  • ekstra devičansko maslinovo ulje2kašike
  • crni luk1glavica
  • puter2kašike
  • beli luk2čena
  • timijanpoukusu
  • integralno brašno1/4šolje
  • bujon od povrća1.5l
  • pavlaka2šolje
  • kukuruz1/2kg
  • krompir2komada
  • so, biber, seckani peršunpoukusu
Za 8 osobe

Recept za 8 osoba

Priprema

  1. Zagrejte puter i 1 kašiku ekstra devičanskog maslinovog ulja u loncu na srednjoj temperaturi. Dodajte sitno seckani crni luk, beeli luk, timijan i dinstajte dok povrće ne omekša, do 10-ak minuta. Pospite povrće integralnim brašnom i dobro promešajte da se smesa sjedini. Dodajte bujon od povrća i ostavite da provri. Dodajte pavlaku i krompir, nakon što provri kuvajte na najjačoj temperaturi još 7 minuta dok krompir u potpunosti ne omekša.
  2. Nakon toga u čorbu dodajte kukuruz. Začinite sa solju i biberom po ukusu i ostavite da se kuva oko 10 minuta. Pospite peršunom i dodajte još jednu kašiku ekstra devičanskog maslinovog ulja.

Komentari

    Registrujte se ako želite da ostavite komentar.

    Slični recepti