Priprema

1. Pomešajte brašno, so, jaja, mleko i puter i dobro izmutite mikserom ili ručno dok se dobije homogena smesa. Ostavite u frižideru na pola sata ili da prenoći.
2. Zagrejte ekstra devičansko maslinovo ulje u velikom tiganju na umerenoj vatri i dodajte pečurke, praziluk, so i dinstajte mešajući, dok pečurke ne omekšaju i ispuste svoju tečnost. Dodajte spanać i nakon toga dinstajte još 5 minuta. Pokriti da održava toplotu.
3. Od testa pravite palačinke na uobičajen način, da blago porumene sa obe strane. Kada palačinke budu spremne, svaku filujte smesom od pečuraka i spanaća. Preko narendajte tvrd sir po želji.

Popularni
recepti

• Smuti od banane i chia semenki
• Chia puding s kakaom
• Torta sa mlečnom i belom čokoladom
• Lava kolač
• Lagana čokoladna torta sa kupinama