Priprema

1. Preko  pleha položite papir za pečenje. Mikserom izmešajte puter, koji je odstojao na sobnoj temperaturi, sa smeđim šećerom u prahu sa vanilom i sokom od limuna, dok masa ne postane lagana i penasta. Postepeno umešajte žumanca, a zatim sa njima i jaja, dodajući jedno po jedno. Koristeći varjaču, lagano umešajte brašno i seme anisa u maslac i sjedinite sa smesom od jaja.
2. Sipajte smesu u špric za fil sa običnim vrhom i istisnite smesu veličine novčića direktno na pleh. Pecite u zagrejanoj rerni na 170 stepeni, oko šest minuta.
3. Kad se keksići prohlade, jedan namažite džemom a drugi položite preko. Napravite od tamne čokolade mrežaste šare po keksićima.
4. Mali savet: Testo će se prilikom pečenja proširiti, pa vodite računa da ostavite prostora između dva keksa.

Popularni
recepti

• Smuti od banane i chia semenki
• Chia puding s kakaom
• Torta sa mlečnom i belom čokoladom
• Lava kolač
• Lagana čokoladna torta sa kupinama