Priprema

1. Crveno sočivo skuvati u posoljenoj vodi al dente, prema uputstvu sa pakovanja. 3 kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja pomešati sa sokom od jabuke i balzamiko sirćetom. Sočivo procediti i pomesati sa pripremljenom marinadom. Dodati so i biber po ukusu.
2. Kajsije oprati, obrisati, izvaditi koštice i iseći na četvrtine. Poprskati ekstra devičanskim maslinovim uljem i peći na gril tiganju. Nakon toga kajsije izvaditi, poprskati sokom od agave i začiniti sa morskom solju.
3. Pečurke očistiti i oprati, iseći na četvrtine ili na kolutove, prema veličini. Praziluk očistiti, oprati i iseći na tanke kolutove. Počupati listiće timijana. Margarin otopiti i propržiti pečurke na jačoj temperaturi. Dodati timijan i praziluk, so i biber.
4. Sočivo servirati na tanjiru pomoću okrugle modle, obložiti pečurkama i kajsijama, garnirati i posuti sveže rendanim renom po želji. Poprskati preostalim ekstra devičanskim maslinovim uljem.

Popularni
recepti

• Smuti od banane i chia semenki
• Chia puding s kakaom
• Torta sa mlečnom i belom čokoladom
• Lava kolač
• Lagana čokoladna torta sa kupinama