Čoko-karamel mafini

Čoko-karamel mafini
Marija
Postavio: Marija07.02.2016.Kategorija: Recepti
|
01867

Za ovaj recept potrebno Vam je:

  • mekane karamel bombone60g
  • mlečna čokolada130g
  • smeđi šećer150g
  • so1/4kašičice
  • vanilin šećer1kesica
  • ekstra devičansko maslinovo ulje6kašika
  • jogurt2kašike
  • jaje2komada
  • rum2kašika
  • brašno200g
  • prašak za pecivo2kašičice

Budite kreativni pripremajući ovaj desert

Priprema

  1. Zagrejati rernu na 180 stepeni, obložiti kalupe za mafine papirnim korpicama. Iseckati karamel bombone.
  2. Iseći čokoladu na krupno i istopiti je na pari. Umutiti šećer, so, vanilin šećer, ulje i jogurt, pa umešati rastopljenu čokoladu, a zatim i jaja i rum.
  3. Pomešati brašno i prašak za pecivo, pa blago umešati u masu, samo koliko da se sjedine suvi i vlažni sastojci. Umešati i 2/3 komadića karamele i sipati testo u papirne korpice. Posuti ostatkom karamela. Peći oko 30 minuta. Isključiti rernu, ostaviti mafine oko 5 minuta pa ih izvaditi iz rerne da se potpuno ohlade.
  4. Budite kreativni i ukrasite ih čokoladnim šlagom i miksom čokoladnih mrvica. Radi raskošnijeg izgleda, stavite po jednu trešnju na svaki mafin.

Komentari

    Registrujte se ako želite da ostavite komentar.

    Slični recepti