Priprema

1. Da biste napravili koricu belanca umutite u čvrst sneg, postepeno dodajući smeđi šećer. Zatim postepeno dodajte i sirće da biste masu napravili što čvršću.
2. Rernu zagrejte na 250 stepeni. Masu sipajte u pleh obložen pek papirom i koricu pecite na 100 stepeni. Koru sušite oko 45 minuta, vodeći računa da ne potamni. Ako kora počne da tamni, preko stavite papir za pečenje.
3. Za fil kuvajte na pari žumanca umućena sa smeđim šećerom. Umućena žumanca prohladite i dodajte posebno umućen maslac i seckane lešnike. Pečenu koru presecite po dužini na tri jednaka dela. Fil podelite na tri dela i filujte preko sve tri kore. Tortu po želji ukrasite šlagom.

Popularni
recepti

• Smuti od banane i chia semenki
• Chia puding s kakaom
• Torta sa mlečnom i belom čokoladom
• Lava kolač
• Lagana čokoladna torta sa kupinama