Otkrivena je tajna mladosti i lepote. U pitanju je kanji, indijski eliksir od smeđeg pirinča, uz koji kilogrami tako lako nestaju.
Smeđi pirinač je pravo malo bogatstvo vitamina i minerala, pa je njegov doprinos zdravlju neprikosnoven. Spravljen od ove vrste pirinča, kanji, slana pirinčana voda, hrani organizam i uspostavlja narušeni balans, daje energiju i elan. Pored ovih svojstava, podstiče varenje i probavu, pa je zaslužan za postizanje vitke linije.
Ono što je važno istaći kada je ovaj pirinčani napitak u pitanju je da se lako priprema i da ga je poželjno piti tokom celog dana.
- U litar i po ključale vode staviti jednu šaku opranog smeđeg pirinča i malo soli po želji.
- Kuvati na jačoj vatri dok zrna potpuno ne omekšaju i pretvore se u kašu.
- Napitak se procediti i sipati u termos, jer je poželjno da se tokom celog dana pije topao.
Pored pozitivnog uticaja na zdravlje i vitkost, kanji je dobar i za negu kože i kose. Pošto je bogat amino kiselinama, zateže kožu, umanjuje pore pa je nakon korišćenja ovog napitka koža mekana i sjajnija. Pomaže i kod jačanje kose, sprečavajući njeno krzanje, a posledice redovne konzumacije su kvalitetnija i sjajnija kosa.
