Vitamini C, A, B1, B6, bioflavonoidi, pektin, folna kiselina, kalijum, kalcijum, magnezijum mangan i fosfor, zajedno udruženi, predstavljaju neverovatanu kombinaciju, toliko moćnu da nema šta ne bi mogli da promene nabolje. A svi oni sadržani su u samo jednoj „super voćki“ – limunu. To dovoljno govori kolika je korisnost ove namirnice.
Predstavićemo vam sano neke od blagodeti ovog voća, a lista je prilično duga.
Za početak, opštepoznato je da je limun bogat vitaminom C, moćnim antioksidansom koji poboljšava imuni sistem. Obnavlja energiju organizma, zahvaljujući vitaminu B, obnavja i tkiva, uz pomoć riboflavina.
Snažan u borbi protiv kancera
Posebno treba istaći da, prema naučnim istraživanjima koja su sprovedena u skorije vreme, limun smanjuje rizik od nastanka kancera i srčanog udara. Stručnjaci iz ove oblasti ustanovili su da limun aktivira enzim glutation, koji se ima sposobnost da se bori protiv karcinogena u telu.
Efikasno eliminiše toksine
Redovnom konzumacijom limuna, pomažete jetri u procesu sinteze proteina, detoksifikacije, kao i u proizvodnji svih bioloških hemikalija koje organizmu pomažu da ispravno vari. Kako je limun dijuretik, on pomaže u čišćenju organizma.
Smanjuje nivo šećera u krvi za trećinu
Ukoliko, prilikom pripreme, jelo poprskate limunovim sokom, smanjićete nivo šećera u krvi za 30 odsto. Korišćenjem limunove kore tokom kuvanja ravnomerno ćete rasporediti šećer po celom krvotoku.
Čuvar srca
Kao bogat nosilac vitamina C, limun se veoma efikasno suprostavlja slobodnim radikalima u telu i samim tim smanjuje rizik od srčanog i moždanog udara. Razlog tome je što slobodni radikali smanjuju nivo holesterola, koji se nalazi na zidovima krvnih sudova, što dovodi do začepljenja arterija.
Ubica virusa
Prva, a i najbolja pomoć kod prehlade, kijavice i gripa je svakako limun. Zato, nikako nemojte zanemariti iseljujuću moć limuna u takvim situacijama. On smiruje iritaciju i redukuje histamin - hemikaliju koja prouzrokuje upale, zapušene noseve, suzne oči. Limun je veoma efiksan kod upala krajnika i grla, gde je preporučljivo grlo ispirati jakim rastvorom limuna i vode.
Sprečava pojavu kamena u bubregu
Citrusna kiselina pomaže u prevenciji nastanka kamena u bubregu. Unošenjem limuna u organizam stimuliše se tzv. peristaltika, odnosno talasaste kontrakcije mišića crevnog kanala koje pomeraju hranu duž digestivnog trakta.
Otklanja jutarnju mučninu
Prema iskustvima mnogih trudnica, sisanje kriške limuna ujutru umanjuje tegobe. Oštar ukus limuna smanjuje mučninu i smiruje želudac.
Prodišite uz limun
Ukoliko imate problema sa sinusitisom, limun će vam uveliko pomoći. Kako biste lakše „prodisali“, u plitkoj posudi pomešajte sok od pola limuna, čašu vode i dosta soli. Nagnite se nad posudom prvo na levu stranu i levom nozdrvom "usisajte" vodu koja bi trebalo da počne da izlazi kroz desnu. Nežno izduvajte nos, pa ponovite postupak na drugu stranu.
