Bakterije, virusi i slobodni radikali tri su najveća neprijatelja ljudskog zdravlja. Ali, ne toliko jaka kada se med nađe pri ruci. Svakodnevno konzumiranje meda jača nam imunitet i pruža vitalnost, složiće se svi lekari.
Ni nauka ne može da porekne lekovitost meda, pa se tako poslednjih godina razvila nova naučna disciplina – apiterapija, koja objašnjava primenu pčelinjih proizvoda u preventivne i terapijske svrhe. Zahvaljujući hemijskom sastavu i odnosu vitamina, minerala, prostih šećera i fermenata, med utiče na formiranje svih krvnih elemenata.
Zbog svega toga važno je dan započeti jednom kašikom meda. Preporučena količina meda koju u toku dana treba uneti je 1 g meda na kilogram telesne mase.
Evo zašto je važno započeti dan kašikom meda
• Otklanja toksične materije iz organizma
• Deluje antistresno
• Štiti kardiovaskularni sistem
• Jača imunitet
• Poboljšava cirkulaciju
• Poboljšava probavu
• Pomaže obnovu krvnih elemenata
• Smanjuje nivo holesterola
Med se može davati deci od navršene prve godine života, a najbolje je početi s bagremovim medom. Ne oštećuje zube, već čuva kalcijum, pa tako sprečava nastanak karijesa. U kasnijim godinama, med popravlja koncentraciju i pamćenje, povećava izdržljivost i reguliše rad srca.
U nastavku vam donosimo recept kako da na najbolji način započnete dan uz kašiku meda.
Recept za odrasle – Nacedite pola limuna i pola pomorandže i u to dodajte 1 kašiku meda. Mešavini dodajte 2 dl vode i popijte ujutru natašte. Ukoliko imate problema s povišenim holesterolom, napitku dodajte i jednu kašiku jabukovog sirćeta.
Recept za decu – U jednu šolju mleka dodajte 1 kašiku meda i dajte svojm mališanima da popiju čim ustanu.
Med se može uzimati svakodnevno pola sata pre jela. Naročito se preporučuje u sezonama prehlada i gripa u kombinaciji sa biljnim čajevima. Med uvek treba rastvoriti u vodi, čaju, mleku ili souk, a ne treba ga jesti u koncentrovanom stanju. Kašika kojom med uzimate treba da bude drvena ili plastična, nikako metalna.
