Novosti iz kuhinje

• 

  Najstarija torta na svetu

  Postavio:, 01.11.2016.

  Istorija pravljenja torti seže duboko u antičko doba. Ova poslastica, neizostavni gost svake praznične trpeze, nekada je više podsećala na slatki hleb, nego na torte u kakvim danas uživamo, pune finih kremova i filova od čokolade. Obično je zaslađivana medom, a ponekad je u testo dodavano koštunjavo ili suvo voće.

• 

  Paleo dijeta – hrana prapredaka

  Postavio:, 18.10.2015.

  Da li ste ikada pomislili da biste se mogli hraniti kao naši prapreci, i to oni iz doba paleolita? Upravo na tim principima zasniva se paleo dijeta, novi način ishrane koji postaje sve popularniji u svetu, naročito među džet-setom.

• 

  Najbolji način da smršate uz jesenje namirnice

  Postavio:, 17.10.2015.

  Verni pratilac jeseni su brojni ukusni plodove koji, osim što nam oplemenjuju kuhinju, vode računa i o našem zdravlju. Mnoge od jesenjih namirnica mogu biti izuzetna pomoć u skidanju suvišnih kilograma.

• 

  Kako odabrati dobar slatkiš?

  Postavio:, 11.10.2015.

  Hidrogenizovana ulja ne postoje dugo, tek nekih stotinak godina. Da podsetimo, hidrogenizovane masnoće su biljne masnoće koje su hemijski promenjene dodavanjem hidrogena (hidrogenizacija), sa svrhom da se učvrste.

• 

  Najbolji začini za suzbijanje apetita

  Postavio:, 10.10.2015.

  Svakoga dana u svetu se povećava broj gojaznih osoba alarmantnim tempom. Sa druge strane, raste i procenat istraživanja o tome kako ovoj savremenoj pošasti stati na put. Pored raznih režima ishrane, strogih dijeta, fitnes programa i ostalih vidova pomoći, zdravih i nezdravih, u zasenak su neopravdano stavljeni začini.