Zapečena jaja u ljutom paradajz sosu

Zapečena jaja u ljutom paradajz sosu
admin
Postavio: admin27.05.2015.Kategorija: Recepti
Priprema: 25 min
|
0354

Za ovaj recept potrebno Vam je:

  • crveni luk2komada
  • čili paprika1komada
  • beli luk1komada
  • korijander1kašičica
  • čeri paradajz800g
  • braon šećer1kašika
  • ekstra devičansko maslinovo ulje1kašika
Za 2osobe

Kalorijska vrednost po porciji: 340 cal
Masti po porciji: 20 g

Priprema

  1. Zagrejati ekstra devičansko maslinovo ulje u poklopljenom tiganju, zatim prodinstati luk dok ne omekša, dodati čili papriku, beli luk i stabljike korijandera i dinstati još pet minuta. U to dodati konzervirani čeri paradajz i braon šećer i kuvati 8-10 minuta.
  2. Koristeći zadnji deo velike kašike, napraviti četiri rupe u sosu, i u svaku od njih staviti jedno sveže jaje. Poklopiti tiganj i kuvati na tihoj vatri 6-8 minuta, dok jaja ne budu po vašem ukusu pripremljena. Po jelu pospite listove korijandera i služite uz hrskav hleb.

Komentari

    Registrujte se ako želite da ostavite komentar.

    Slični recepti