Pire od karfiola

Pire od karfiola
Marija
Postavio: Marija15.02.2016.Kategorija: Recepti
Priprema: 30 min
|
0728

Za ovaj recept potrebno Vam je:

  • karfiol1glavica
  • mleko3kašike
  • puter1kašika
  • neutralna pavlaka2kašike
  • beli luk u prahu1/4kašičice
  • vlašacpoukusu
  • crni biberpoukusu
  • sopoukusu
  • tvrdi sir po željipoželji
Za 4 osobe

Idealan recept za one koji su na ishrani sa smanjenim unosom ugljenih hidrata.

Priprema

  1. Odvojite cvetove od karfiola i sitno ih iseckajte.
  2. Sipajte šolju vode u posudu za kuvanje i kada voda provri, dodajte iseckani karfiol. Pokrijte i kuvajte na srednjoj temperaturi, oko 20 minuta dok karfiol ne postane veoma mekan.
  3. Skuvani karfiol dobro procedite (što je karfiol suvlji to je bolji) i dodajte mleko, puter, neutralnu pavlaku, so i biber i gnječite dok ne dobije teksturu pirea. Pire pospite seckanim vlašcem i kockicom sira.

Popularni
recepti

Komentari

    Registrujte se ako želite da ostavite komentar.

    Slični recepti