Pasta sa tunjevinom i polpa paradajzom
Unesite duh Italije u svoj dom
Priprema
- Špagejte skuvajte u slanoj vodi da budu „al dente“ i procedite.
- Crni i beli luk, usitnjen, prodinstajte na dve kašike ekstra devičanskog maslinovog ulja. Kada luk bude staklastog izgleda, dodajte polpa paradajz, veću konzervu tunjevine u sopstvenom soku i kapar i dobro izmešajte. Kuvajte na laganoj vatri oko desetak minuta.
- Kuvane špagete pomešajte sa ovako pripremljenim sosom i dodajte peršun i ostalo začinsko bilje.