Mango tiramisu sa sirom i maslinovim uljem

Mango tiramisu sa sirom i maslinovim uljem
Marija
Postavio: Marija10.02.2016.Kategorija: Recepti
Priprema: 30 min
|
01050

Za ovaj recept potrebno Vam je:

  • mango2komada
  • vanila1štapić
  • limeta - sok i kora1komad
  • ekstra devičansko maslinovo ulje6kašika
  • iseckani pistaći6kašika
  • kvark sa 20% masti400g
  • med4kašike
  • sirup od zove2kašike
  • svetla ravna biskvitna podloga2komada
  • bosiljak2struka
Za 8 osobeTiramisu mora 2 sata da se hladi.

Kalorije po porciji 430 kcal; Masti po porciji: 17 g

Priprema

  1. Oba manga oljuštiti oštrim nožem ili ljuštilicom, meso iseći duž koštice i fino iseći na kockice. Štapic vanile iseći po dužini nožem i izvaditi srž vanile. Srž vanile, štapic vanile, koru i sok limete, 2 kašike maslinovog ulja i 4 kašike pistaća pomešati sa mangom. Ostaviti ovaj MIX da stoji oko 15 minuta i onda izvaditi štapić vanile.
  2. Kvark umutiti sa ostatkom maslinovog ulja (4 kašike), medom i sirupom. Od biskvitne podloge iseći 8 krugova, nešto manjih od čaša za serviranje. Bosiljak oprati, osušiti, iseći i dodati mixu od manga. Složiti u 8 čaša krugove od biskvita, mango mix i kvark naizmenično. Mango tiramisu ostaviti 2 sata da se ohladi. Ukrasiti i servirati sa ostatkom pistaća (2 kašike) i, eventualno, sa bosiljkom.

Komentari

    Registrujte se ako želite da ostavite komentar.

    Slični recepti