Hladna salata od pirinča s povrćem
Veoma osvežavajuća i lagana salata
Priprema
- Paprike i paradajz oprati i iseći na kockice. Pirinač skuvati u slanoj vodi i ohladiti pod mlazom hladne vode, pa ostaviti da se ocedi. Takođe skuvati i dva jaja.
- Kada pirinač bude spreman, dodati mu naseckano povrće i pinjole, začiniti po ukusu i lagano izmešati.
- Preko salate narendati 2 žumanca.