Ukoliko želite zdravu poslasticu, bez aditiva, s malo ugljenih hidrata, najbolje je da sami napravite granola pločice. Pločice od žitarica, semenki i suvog voća predstavljaju pravu energetsku bombu i pružaju sve neophodne nutrijente za dan pred vama.
Sastojci:
200 g ovsenih pahuljica
100 g lešnika
100 g badema
100 g kikirikija
200 gr sušenog voća (grožđice, brusnice, šljive, kajsije)
50 g susama
100 g kokosovog brašna
100 ml ekstra devičanskog maslinovog ulja
3 kašike smeđeg šećera
malo soli
Priprema:
Sve suve namirnice iseckaje i spojite. Zagrejte ekstra devičansko maslinovo ulje, da ne provri. U ulje sipajte sve iseckane suve sastojke i dobro promešajte. Ukoliko je masa nekompaktna dodajte još malo ekstra devičanskog maslinovog ulja. Stavite u pleh obložen papirom za pečenje. Izravnjajte smesu, pokrijte još jednim papirom za pečenje i dodatno poravnjajte. Ostavite na sobnoj temperaturi tri sata.
